Η κλασική ιστορία της «Παναγίας των Παρισίων» είναι η ιστορία του Κουασιμόδου, ενός μοναχικού ανθρώπου που υιοθετήθηκε όταν ήταν μικρό παιδί από τον Δον Φρόλο και έζησε όλη του τη ζωή μέσα στην εκκλησία της Παναγίας των Παρισίων. Ο Κουασιμόδος ήταν ένας ταλαίπωρος άνθρωπος, καμπούρης και άσχημος, αλλά με μια καρδιά από χρυσάφι. Κάθε μέρα χτυπούσε τις καμπάνες της εκκλησίας, και φρόντιζε να λειτουργούν όλα σωστά. Είχε την ικανότητα να επικοινωνεί με διάφορους τρόπους με τα ζώα, ιδιαίτερα με τα μικρά ποντίκια και τις κουκουβάγιες, που ήταν και οι αχώριστοι φίλοι του. Μια μέρα, η τυχαία συνάντησή του με μια όμορφη τσιγγάνα, την Εσμεράλντα, την οποία όμως ποθούσε και ο Δον Φρόλο, θα άλλαζε την ζωή του για πάντα.