Την πιο πολυσύχναστη νύχτα του χρόνου σε ένα από τα πιο hot εστιατόρια του Λονδίνου, ο χαρισματικός, επιβλητικός επικεφαλής σεφ Andy Jones (Stephen Graham) ισορροπεί στην κόψη του μαχαιριού καθώς πολλές προσωπικές και επαγγελματικές κρίσεις απειλούν να καταστρέψουν όλα για όσα έχει δουλέψει. Μια αιφνιδιαστική επίσκεψη από έναν επιθεωρητή υγείας και ασφάλειας θέτει το προσωπικό σε πανικό καθώς το εστιατόριο αρχίζει να γεμίζει με επισκέπτες. Ο Τζόουνς διαχειρίζεται τη κρίση προσπαθώντας να διαλύσει τις εντάσεις μεταξύ της διοίκησης και της ομάδας του, καλύπτοντας παράλληλα τις γελοίες απαιτήσεις των πελατών