Ο καθηγητής Γενετικής Μπρους Μπάνερ, προσπαθεί να κρυφτεί από τον στρατό και τον εαυτό του, κάπου στη Νότια Αμερική συγκεκριμένα, στη Βραζιλία. Διατηρεί low profile δουλεύοντας ως τεχνικός σε μια εταιρία εμφιάλωσης ποτών. Σε σταθερή επικοινωνία με έναν ερευνητή, αναζητά απεγνωσμένα θεραπεία για την ιδιότυπη κατάστασή του, εξαιτίας της οποίας, όποτε βρίσκεται σε συναισθηματική φόρτιση, μεταμορφώνεται σε... ένα τεράστιο, οργισμένο, πράσινο πλάσμα, το Hulk. Ενώ προσπαθεί να ξεφύγει από εκείνους που τον καταδιώκουν για να του κλέψουν τις δυνάμεις και να τις χρησιμοποιήσουν για μιλιταριστικούς σκοπούς, ο Μπρους πλησιάζει στη θεραπεία που θα τον λυτρώσει και θα μπορέσει να είναι επιτέλους μαζί με τη γυναίκα που αγαπά, τη Δρ. Ελίζαμπεθ «Μπέτι» Ρος... Ο πατέρας της, όμως, ο στρατηγός Ρος, μαζί με το «δεξί» του χέρι, τον Εμίλ Μπλόνσκι εντοπίζουν τον Μπάνερ και τον συλλαμβάνουν. Εντέλει, ο Μπάνερ θα δραπετεύσει και για να τον συλλάβουν, προχωρούν σε δραστικά μέτρα. Ο Μπλόνσκι γίνεται με τη θέλησή του πειραματόζωο και μετατρέπεται στο φρικιαστικό Abomination, που είναι μεγαλύτερο και δυνατότερο από το Hulk. Θα μπορέσει ο Μπάνερ να σταματήσει τα σκοτεινά σχέδια των μιλιταριστών; Και θα μπορέσει να βρεθεί επιτέλους στο πλάι της αγαπημένης του;